Grasse n’est pas une ville d’eau. Qu’à cela ne tienne, Jean-Claude Ellena s’est quand même emparé du sujet de l’eau… de Cologne. « C’est un sujet populaire, qui appartient à tous, compréhensible, ludique et gai », s’enthousiasme-t-il.

Il en a fait une exposition qui se tiendra au musée international de la Parfumerie à partir du 21 juin.

Nez éditions n’a pas pu résister et s’est mêlé de cette épopée pour en faire un livre qu’on espère de référence.

L’exposition.

Le livre.

Ce premier Festival international du parfum et des arts de Grasse propose 10 jours d’animations, d’expositions, de spectacles, de rencontres, avec comme fil rouge Grasse, son patrimoine et l’histoire du parfum, de la terre au flacon.

Rencontre avec Jean-Claude Ellena le 20 juillet de 15h à 17h (lieu à venir).

Signature organisée par la librairie Arts & Livres.

Site du Festival Grasse au pays des merveilles.

Parmi les 111 parfums, nous en avons identifié 5 qui ne sont plus disponibles qu’à l’Osmothèque (le conservatoire des parfums situé à Versailles)… Nous les avons rangés dans une nouvelle section, intitulée Et ceux qu’il aurait fallu sentir avant qu’ils meurent.

Et pour que les 111 restent 111, nous avons remplacé ces 5 parfums disparus par 5 autres qui se trouvaient encore sur notre liste d’attente. Les 111 sont donc 116. Mais on continue à dire 111…

Les Cent onze parfums qu’il faut sentir avant de mourir.

Plongez dans une vision à 360 degrés des ingrédients emblématiques de la parfumerie : botanique, histoire, art, gastronomie, littérature, agriculture, chimie, sans oublier parfums et parfumeurs.

Disponible en français et en anglais.

La Rose en parfumerie.

Le Narcisse en parfumerie.

Et si l’odeur s’écoutait, dans le Japon de Bashô autant que chez les parfumeurs ? La journaliste en parle avec Jeanne Doré et Delphine de Swardt (de Nez, la revue olfactive) et Chantal Jaquet (auteure de l’ouvrage La Philosophie du kôdô), qui philosophe du côté de Spinoza de l’unité du corps et de l’esprit.

Écouter le podcast.

Les Cent onze parfums qu’il faut sentir avant de mourir sera bientôt disponible en chinois chez Shanghai 99 Reader’s culture et Le Grand Livre du parfum en japonais chez Fragrance Journal.

Et Nez, la revue olfactive existe toujours en anglais (de #3 à #7) et italien (#4, #6 et #7 ).

Nez, the olfactory magazine #7.

Nez, la rivista olfattiva #7.

Nez éditions publiait en novembre 2018 Les Dispositifs olfactifs au musée, premier ouvrage de sa collection Nez recherche.

Mathilde Castel, qui l’a dirigé, modèrera le 25 juin une table ronde sur le sujet, avec la participation de :

– Mathilde Laurent, parfumeur-maison chez Cartier ;

– Roman Moriceau, artiste-plasticien ;

– Sandra Barré, critique d’art chez Artpress ;

– Roberto Greco, photographe ;

– Christelle Boulé, artiste-plasticienne.

Rendez-vous le 25 juin à 19h

chez Créatis, 15 rue de la Fontaine au Roi, Paris 11e.

Plus d’informations sur l’événement.

Plus d’informations sur le livre.

Ce prix, remis pour la première fois cette année, distingue un événement, un professionnel ou une initiative qui valorise le parfum dans son ensemble et met en valeur ses qualités et ses savoir-faire.

Il vient récompenser la seule maison d’édition spécialisée dans l’olfaction et le parfum « pour ses projets éditoriaux ambitieux et innovants, graphiquement très aboutis. En explorant de nouveaux territoires de l’olfaction, Nez éditions fait œuvre de pédagogie pour essayer de rendre le parfum accessible à tous les publics, professionnels comme néophytes. »

Le Board de la Fragrance Foundation rassemble les principaux acteurs de l’industrie du parfum (Coty, LVMH, Estée Lauder…).

Le site de la Fragrance Foundation.

– Qu’avez-vous pensé la première fois que vous avez vu la revue Nez ?

Ce qui m’a frappé en tant que libraire c’est le perfectionnisme de l’objet : le choix du papier, son grammage, la main du livre, la qualité des typographies, les encres. J’ai été éblouie par sa facture : tous les grands artisans du livre sont réunis dans Nez. Ça me touche beaucoup.

Et d’autre part, bien sûr, son contenu. Il rend compte du monde et de l’histoire du parfum de façon approfondie mais accessible. C’est une revue merveilleusement pensée de A à Z. Un plaisir, que l’on a envie de posséder et d’avoir en librairie.

– Qui sont vos clients et comment perçoivent-ils les éditions Nez ?

Une partie de ma clientèle travaille dans le secteur de la mode et du luxe. Pour eux, vos publications sont rigoureuses, de par le choix des intervenants notamment. Ils sentent que c’est un travail irréprochable, conçu par des spécialistes. La Fabuleuse Histoire de l’eau de Cologne a aussi intéressé un de mes clients historien.

– Qu’est-ce qui les amène à acheter La Rose ou Le Narcisse ?

Certains sont passionnés par les fleurs ou les jardins, d’autres sont simplement attirés par la maquette de l’ouvrage. De mon côté, je leur propose d’offrir vos livres plutôt qu’un bouquet de fleurs, pour un dîner par exemple. La Rose et Le Narcisse ne sont pas des ouvrages seulement destinés aux passionnés.

Librairie des Abbesses.

Cet ouvrage réunit les contributions de chercheurs venus de tous les horizons, des neurosciences à la philosophie. Chacun s’attache à dévoiler le rôle, jusqu’ici insoupçonné, joué par notre nez dans nos processus de communication avec autrui. Loin d’être un résidu de l’animalité, celui-ci nourrit l’imaginaire, participe à l’élaboration de notre savoir et inspire nos échanges. Ainsi l’odorat est-il expérience partagée et, comme le disait Bachelard, « le premier témoignage de notre fusion au monde ».

Plus d’informations sur le livre.

Directeur de la publication :

Dominique Brunel
dbrunel@​nez-larevue.fr

06 43 75 73 48

Directrice éditoriale :

Jeanne Doré

jdore@​nez-larevue.fr

Relations libraires :

Lucile Rives
lrives@​nez-larevue.fr

01 48 06 10 65

Diffuseur : Interforum